Skip to content
Εν Σίφνω
Εν Σίφνω
Στην πάλλευκη ομορφιά της παράδοσης και της γεύσης
ISBN: 978-960-08-0374-7
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα, Ταξιδιωτικές ιστορίες, Φωτογραφία, φωτογραφίες, Φωτογραφίες: συλλογές
Γλώσσα: Αγγλική, Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Εκδόσεις Ι. Σιδέρης
Συγγραφέας: Παρασκευόπουλος, Στέλιος
Διαστάσεις: 22 x 30 εκ
Σελίδες: 200 σελ.

Τιμή Εκδότη: 40,28 €

Τιμή E-shop: 36,25 €
36 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Κατηγορία:
Περιγραφή

(. . .) Ειλικρινά θα είμαι ευτυχής, αν το λεύκωμα τούτο, που κρατάτε στα χέρια σας, μπορέσει να συμβάλει στο να διατηρήσει η Σίφνος το σημερινό της πρόσωπο και να καταφέρει να αντισταθεί στην πολιορκία των τουριστικών εμπόρων που επιδιώκουν την άλωση της. Γνωρίζω πολύ καλά, πως οι κάτοικοί της αντιστέκονται σθεναρά και δεν θα επιτρέψουν εύκολα σε κανέναν Πορθητή να περάσει την Κερκόπορτα του κέρδους. (. . .) Η Σίφνος χωρίς να αρνείται την εξέλιξη, και έτσι πρέπει, διατηρεί σε μία καταπληκτική ισορροπία το άρωμα της ιστορίας και τους παρελθόντος της. Με τα παραδοσιακά επαγγέλματα, τις γιορτές, τα πανηγύρια, τα διάφορα έθιμα, τις ιστορίες, τους θρύλους και βέβαια την κουζίνα της με τις πατροπαράδοτες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής μιας και ήταν ως γνωστό η πατρίδα του αρχιμάγειρα Νίκου Τσελεμεντέ. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο του προλόγου]

Σχετικά προϊόντα