Αρχές σχεδίασης μενού
ISBN: 978-960-286-377-0
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
1999
Εκδότης:
Εκδοτικός Όμιλος Ίων
Συγγραφέας:
McVety, Paul J., Ware, Bradley J.
Μετάφραση:
Παρασκευάς, Αλέξανδρος
Διαστάσεις:
21 x 29 εκ
Σελίδες:
227 σελ.
Τιμή Εκδότη: 15,21 €
Τιμή E-shop:
13,69 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.