Skip to content
Εισαγωγή στη Βιοχημική Μηχανική
ISBN: 978-618-221-114-4

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα: Βιοαντιδράσεις, Βιοαντιδραστήρες, Βιοχημεία, Βιοχημικές διεργασίες, Βιοχημική μηχανική, Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική, Ενζυμικές αντιδράσεις, Ιζογύγια μάζας, Μικρόβια, Μικροβιολογία, Μικροοργανισμοί, Πανεπιστήμια, Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2024
Εκδότης: Τζιόλα
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 356 σελ.

Τιμή Εκδότη: 30,84 

Τιμή E-shop: 27,76 
27 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Περιγραφή
Εισαγωγή - Στοιχεία Βιοχημείας και Μικροβιολογίας - Ισοζύγια Μάζας και Στοιχειομετρία Βιοαντιδράσεων - Κινητική Ενζυμικών Αντιδράσεων - Κινητική Ανάπτυξης Μικροβίων και Παραγωγής Μεταβολικών Προϊόντων - Σχεδιασμός Βιοαντιδραστήρων-Ιδανικοί Βιοαντιδραστήρες - Ετερογενής Μικροβιακή Ανάπτυξη - Δομημένα Μοντέλα Μικροβιακής Ανάπτυξης - Μοντέλα Κατανεμημένων Παραμέτρων - Μικροβιακή Ανάπτυξη σε Πολλαπλά Περιοριστικά Συστατικά - Μικτές Καλλιέργειες Μικροοργανισμών - Διαχωρισμοί Βιοχημικών Διεργασιών- Βιβλιογραφία