Skip to content
Recipes from Cephalonia
The Siora's Cookbook
ISBN: 978-960-7860-56-9

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Απροσδιόριστο δέσιμο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Αγγλική
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Προπομπός
Διαστάσεις: 23 x 23 εκ
Σελίδες: 211 σελ.

Τιμή Εκδότη: 19,50 

Τιμή E-shop: 17,55 
17 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Περιγραφή

We are inspired to write this book following many wonderful hours sitting at tables with Cephalonian friends and relatives enjoying their magnificent cooking in the warm, relaxing atmosphere in one of the most beautiful islands of the Mediterranean. That’s the reason why most of the recipes have come from Sioras’ in the local community, who where thrilled by our British enthusiasm and eager to pass on their kitchen knowledge, expertise and traditions. Some recipes are preceded by little anecdotes, which reflect the humor and eccentricity, for which the Cephalonians are so well renowned. Cephalonian food is of course best enjoyed when visiting the beautiful island, but with this book it may be equally well savoured anywhere in the world.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]