Skip to content
Η επανάσταση των λιπαρών
Καλύτερη υγεία, μακροζωία
ISBN: 978-960-457-265-6

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Δημόσια υγεία και προληπτική ιατρική, Διαιτολογία και διατροφή
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2009
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας: Jopp, Andreas, Strunz, Ulrich
Μετάφραση: Τσιάρα, Σταυρούλα
Διαστάσεις: 17 x 23 εκ
Σελίδες: 287 σελ.

Τιμή Εκδότη: 12,68 

Τιμή E-shop: 11,41 
11 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Περιγραφή

Τι σκέφτεστε όταν ακούτε τη λέξη «λιπαρά»; Υπερβολικό βάρος, πλαδαρή κοιλιά, χοληστερίνη, καρδιακά προβλήματα. . . Όμως τα λιπαρά συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό και στην καλή υγεία και τη μακροζωία! Οι σύγχρονες επιστημονικές έρευνες διαχωρίζουν τα βλαβερά για την υγεία λιπαρά από τα υγιεινά λιπαρά, δημιουργώντας έτσι τη λεγόμενη «επανάσταση των λιπαρών». Αυτό σημαίνει το τέλος της υστερίας για τροφές με χαμηλά ή καθόλου λιπαρά, διότι στην ουσία δεν έχει σημασία πόσα λιπαρά τρώμε, όσο το είδος των λιπαρών που τρώμε. (. . .) Στο βιβλίο αυτό περιλαμβάνονται όλες οι σύγχρονες επιστημονικές μελέτες και γνώσεις σχετικά με τη δράση των λιπαρών στον ανθρώπινο οργανισμό. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]