Skip to content
Η αμπελοοινική παράδοση στην Ελλάδα και Πόντο
Η αμπελοοινική παράδοση στην Ελλάδα και Πόντο
ISBN: 978-960-343-976-9
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Βοτανική και φυτοεπιστήμες, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2007
Εκδότης: Κυριακίδη Αφοί
Συγγραφέας: Χαιρόπουλος, Παύλος Δ.
Διαστάσεις: 14 x 21 εκ
Σελίδες: 156 σελ.

Τιμή Εκδότη: 9,49 €

Τιμή E-shop: 8,54 €
8 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Κατηγορία:
Περιγραφή

Πριν πορευτούμε να γνωρίσουμε το αμπέλι και το κρασί του Πόντου, θεωρώ αναγκαίο να διαβούμε και να περιηγηθούμε την αμπελοοινική ελληνική μας παράδοση. Πάμπλουτη η ελληνική παράδοση, διαχέει αφειδώς τα κάλλη της στην αδηφάγο έρευνα. Ξετυλίγοντας το κουβάρι της ιστορίας του κρασιού, ενθουσιαζόμαστε και ευφραινόμαστε από τη μαγευτική διαχρονική δύναμη και αξία του. Ο αρχαίος άνεμος της παράδοσης χαϊδεύει και ξυπνά τις μνήμες και τις αισθήσεις μας. Αστείρευτα τα θέλγητρα της φύσης του Πόντου, γλυκαίνουν τα όνειρά μας, σαν το γλυκό κρασί του. Η πυξίδα της ποντιακής παράδοσης μας προσανατολίζει περίλαμπρα στο αθέατο πλαίσιο του ποντιακού αμπελώνα. Ο δρόμος του ποντιακού κρασιού φωτίζεται από το ανέσπερο φως της γνώσης και της αναζήτησης. Αποτολμώντας να διεισδύσουμε και να ακτινογραφήσουμε άγνωστες αμπελοοινικές πτυχές του Πόντου, ικανοποιούμε ένα μέρος από τον άσβεστο διακαή μας πόθο γι` αυτόν.


[Απόσπασμα από το κείμενο του προλόγου]

Σχετικά προϊόντα