Skip to content
Κερκυραϊκή κουζίνα
Κερκυραϊκή κουζίνα
ISBN: 978-960-16-5688-5
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Έργα αναφοράς, Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2014
Εκδότης: Εκδόσεις Πατάκη
Συγγραφέας: Καρούνου, Βασιλική
Διαστάσεις: 23 x 19 εκ
Σελίδες: 168 σελ.

Τιμή Εκδότη: 15,50 €

Τιμή E-shop: 13,95 €
13 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Κατηγορία:
Περιγραφή

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συνδετικό κρίκο ανάμεσα στην παραδοσιακή κουζίνα της Κέρκυρας και στην παγκόσμια τάση για υγιεινή διατροφή βασισμένη σε ντόπια υλικά.

Σχετικά προϊόντα