Skip to content
Νηστήσιμα και γιορτινά
Η ελληνική κουζίνα μέσα από το επίσημο εορτολόγιο
ISBN: 978-960-87305-4-0

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Δερματόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2005
Εκδότης: Βιβλιοθήκη του Σεφ
Συγγραφέας: Σαμαρτζής, Κώστας Α.
Διαστάσεις: 14 x 21 εκ
Σελίδες: 182 σελ.

Τιμή Εκδότη: 25,44 

Τιμή E-shop: 22,90 
22 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Περιγραφή

Το βιβλίο «Νηστίσιμα και Γιορτινά» μας προτείνει ένα ολοκληρωμένο διατροφικό πρόγραμμα με παραδοσιακές συνταγές, βασισμένο στην καθιερωμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Σε αυτές δεν συγκαταλέγονται μόνον οι νηστίσιμες λαδερές ή αλάδωτες συνταγές αλλά και οι γιορτινές με κρέας ή ψάρι. Μαζί δίνονται επεξηγήσεις για την εφαρμογή κάθε νηστείας, καθώς η ύλη χωρίζεται στις κυριότερες νηστευτικές περιόδους της Ορθοδοξίας. Η πρωτοτυπία του είναι ότι συνδυάζει το ημερολόγιο με τους κανόνες της νηστείας μαζί με ένα πλήθος συνταγών. Παράλληλα προτείνονται και γευστικές λύσεις για όσους ακολουθούν χορτοφαγική - αποτοξινωτική δίαιτα, δίνοντας προτάσεις για κάθε ημέρα της εβδομάδας.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]