Μηχανική τροφίμων
Θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, λειτουργικές μονάδες
ISBN: 978-960-7425-28-7
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Διαιτολογία και διατροφή
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2000
Εκδότης:
Εκδόσεις Γιαχούδη
Συγγραφέας:
Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν.
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
418 σελ.
Τιμή Εκδότη: 20,89 €
Τιμή E-shop:
18,80 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.