Κινέζικη κουζίνα
50 επιλεγμένες συνταγές
ISBN: 978-960-239-842-5
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Εθνική και τοπική κουζίνα, Κίνα
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2005
Εκδότης:
Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας:
Μπάσδου, Ουρανία, Τσερβάκη, Σταυρούλα
Διαστάσεις:
13 x 20 εκ
Σελίδες:
64 σελ.
Τιμή Εκδότη: 3,16 €
Τιμή E-shop:
2,84 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.
Περιγραφή
Επτά μενού (μαγικός αριθμός!) εμπνευσμένη με γούστο και φαντασία από τις κουζίνες του Πεκίνου και της Καντόνας, της Σαγκάης και του Σετσουάν. Κάθε μενού έχει μια συμβολική ονομασία (του Μανδαρίνου, των Πολύτιμων Λίθων, του Λωτού, του Μπαμπού, του Δράκου, της Τίγρης, της Παγόδας).