Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων
ISBN: 978-618-5252-27-4
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα:
Βιομηχανίες μεταποίησης, Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία, Πανεπιστήμια
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2021
Εκδότης:
Έμβρυο
Συγγραφέας:
Ανδρίτσος, Νικόλαος
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
260 σελ.
Τιμή Εκδότη: 25,00 €
Τιμή E-shop:
22,50 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.