Skip to content
Επεξεργασία τροφίμων
ISBN: 978-618-217-051-9

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Φοιτητές
Θέμα: Ασφάλεια τροφίμων και ποτών, Βιομηχανική χημεία και τεχνολογίες μεταποιητικής, Βιομηχανική χημεία και χημική μηχανική, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών, Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2023
Εκδότης: Τσότρας
Διαστάσεις:
Σελίδες: 926 σελ.

Τιμή Εκδότη: 74,20 

Τιμή E-shop: 66,78 
66 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.