Μετασυλλεκτική Φυσιολογία – Μεταχείριση Οπωροκηπευτικών και Τεχνολογία
Διαιτητική Αξία Οπωροκηπευτικών
ISBN: 978-960-98288-0-2
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Σκληρόδετο
Θέμα:
Βιομηχανίες μεταποίησης, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2010
Εκδότης:
Άγις - Σάββας Δ. Γαρταγάνης
Συγγραφέας:
Βασιλακάκης, Μιλτιάδης
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
600 σελ.
Τιμή Εκδότη: 64,00 €
Τιμή E-shop:
57,60 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.