Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia
Οίνον ιστορώ V
ISBN: 978-960-371-039-4
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
500 - 1000 μ.Χ., Βοτανική και φυτοεπιστήμες, Βυζαντινή αυτοκρατορία, Ευρωπαϊκή ιστορία, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2008
Εκδότης:
Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών - Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
498 σελ.
Τιμή Εκδότη: 40,57 €
Τιμή E-shop:
36,51 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.
Περιγραφή
Ο κοινωνικός βίος και η σχέση του με τον υλικό πολιτισμό προσείλκυσαν κατά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες το ενδιαφέρον των ιστορικών και ειδικότερα των ιστορικών του Βυζαντίου. Στο πλαίσιο αυτό αναπτύσσει τις ερευνητικές δραστηριότητές του το Πρόγραμμα «Καθημερινός και κοινωνικός βίος των Βυζαντινών» του Ινστιτούτου Βυζαντινών Ερευνών. Ένα από τα κύρια αντικείμενα του Προγράμματος είναι η μελέτη του οίνου. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο του προλόγου]