Skip to content
Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας
Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας
Παραδοσιακή ελληνική μαγειρική
ISBN: 978-960-239-474-8
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2025
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας: Κιζιρίδου, Θωμαΐς Α.
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 302 σελ.

Τιμή Εκδότη: 15,90 €

Τιμή E-shop: 14,31 €
14 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Κατηγορία:
Περιγραφή

Ύστερα από τη μεγάλη επιτυχία που σημείωσαν οι εκδόσεις μας για τον Ποντιακό Ελληνισμό -εκδόσεις σχετικές με την ιστορία και τη λαογραφία των Ελλήνων του Πόντου-, συνεχίζουμε καλύπτοντας ένα ιδιαίτερο κομμάτι της ποντιακής λαογραφίας. Αυτό της διατροφής και της παραδοσιακής κουζίνας. Το βιβλίο αυτό δεν περιορίζεται σε μία απλή παράθεση συνταγών, αλλά εξετάζει σφαιρικά τις διατροφικές συνήθειες των Ποντίων, ενώ ταυτόχρονα παραθέτει στοιχεία για την καθημερινή ζωή τους. Μας μεταφέρει ήθη και έθιμα από τον τόπο της καταγωγής τους και είναι εμπλουτισμένο με πάρα πολλά γλωσσολογικά στοιχεία. Έτσι ο αναγνώστης μπορεί να αποκτήσει μια πλήρη εικόνα για τον τρόπο ζωής των αγνών αυτών ανθρώπων, που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά, ως τις μέρες μας.


[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα