Skip to content
Ο βυζαντινός οινικός πολιτισμός
Το παράδειγμα της Βιθυνίας
ISBN: 978-960-371-057-8

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: 500 - 1000 μ.Χ., Βυζαντινή αυτοκρατορία, Ευρωπαϊκή ιστορία, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2008
Εκδότης: Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών - Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών
Συγγραφέας: Αναγνωστάκης, Ηλίας
Διαστάσεις: 21 x 28 εκ
Σελίδες: 148 σελ.

Τιμή Εκδότη: 35,50 

Τιμή E-shop: 31,95 
31 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Κατηγορία:
Περιγραφή

Η παρούσα μελέτη, «Ο Βυζαντινός οινικός πολιτισμός», φέρει τον συμπληρωματικό τίτλο, «Το παράδειγμα της Βιθυνίας», καθώς ερευνά κυρίως την βιθυνιακή αμπελοκαλλιέργεια. Η έκδοση φιλοξενείται στην σειρά του ΙΒΕ, «Το Βυζάντιο Σήμερα», στοχεύοντας στην επικαιροποίηση και την ευρύτερη διάχυση των μέχρι σήμερα γνώσεων για τον βυζαντινό οινικό πολιτισμό, ο οποίος συνεχίζει να παραμένει ελάχιστα γνωστός. Η πλούσια εικονογράφηση της έκδοσης, ενώ σε πρώτο επίπεδο λειτουργεί ως υποστηρικτική των κειμένων, αποσκοπεί και στην περαιτέρω ανάδειξη του βυζαντινού αμπελοοινικού κόσμου. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο της εισαγωγής της έκδοσης]