Τεχνολογία Κρέατος και Προϊόντων του
ISBN: 978-960-357-138-4
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα:
Εκπαιδευτικό υλικό, Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία, ΕΥΖΩΙΑ, ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΤΕΧΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2020
Εκδότης:
Σύγχρονη Παιδεία
Συγγραφέας:
Ραμαντάνης, Σπυρίδων
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
784 σελ.
Τιμή Εκδότη: 65,00 €
Τιμή E-shop:
58,50 €
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.