Skip to content
Τρόποι Κοπής Λαχανικών
Το ΠΡΩΤΟ ΒΙΒΛΙΟ με πάνω από 60 ΤΡΟΠΟΥΣ & ΤΕΧΝΙΚΕΣ κοπής λαχανικών
ISBN: 978-960-597-259-2

Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Βιβλία μαγειρικής τηλεόρασης / διάσημων σεφ / εστιατορίων, Γενική μαγειρική και συνταγές, Εκπαίδευση ενηλίκων, δια βίου μάθηση, Παιδαγωγική και Εκπαίδευση
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2021
Εκδότης: Λεξίτυπον
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 78 σελ.

Τιμή Εκδότη: 11,00 

Τιμή E-shop: 9,90 
9 πόντοι επιβράβευσης με την αγορά του προϊόντος

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας.
Χρόνος παράδοσης 2 - 6 εργάσιμες ημέρες, υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη.

Περιγραφή

Το βιβλίο Τρόποι κοπής λαχανικών αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους και τους εκπαιδευτές της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης, καθώς και σε κάθε επαγγελματία μάγειρα ο οποίος επιθυμεί να εμπλουτίσει τεκμηριωμένα τις γνώσεις του. Είναι μοναδικό στο είδος του, καθώς περιλαμβάνει αποκλειστικά τους τρόπους κοπής λαχανικών, καθώς και γαστρονομικούς όρους που συνδέονται με αυτούς.

https://www.lexitipon.gr/product/588/tropoi-kopis-laxanikwn.html